德州市食品安全行业自律公约

为加强行业自律，维护会员共同利益与本会形象，共建让市民放心的食品安全环境，根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、法规，结合本会实际，制定本公约。

一、从我做起，携手同行。各会员单位要进一步强化食品安全意识，优化食品安全环境，筑牢食品安全防线，提升食品安全管理水平。各会员单位要按照本会章程，发挥相互监督、督促作用，共同维护食品安全和本会形象，打造“食安德州”品牌。

二、提高认识，守法经营。落实好《食品安全法》对企业生产经营过程实行有效监控。生产经营中自觉执行与食品相关的国家标准、行业标准或企业标准。提高食品安全意识和自我防范能力，坚决抵制“三无”(无生产厂家及地址、无生产日期、无保质期)食品。

三、诚信经营，接受监督。执行好监管部门关于食品安全公开承诺活动的要求。食品生产经营企业和从业人员要牢固树立靠守法立身、靠诚信兴业的理念，加强行业自律，坚持诚信经营，主动接受社会监督，切实做到不放心食品原料不进门，不使用法律明令禁用的添加物，不掺杂使假，不以低劣食品或不符合安全标准的食品欺骗消费者，营造饮食安全的诚信环境。

四、尚德守法，担当责任。企业法人要作为食品质量安全第一责任人，要担当起食品质量安全第一责任人的职责，切实履行第一责任人义务。对于发生较大及重大食品安全事故，或出现食品安全犯罪的会员单位，本会将按程序予以除名，并通报相关信息。

德州市食品安全促进会

2021年8月21日